عرضه پسته اکبری شور ایرانی

پسته اکبری شور شده یکی از پسته هایی است که مور استقبال جوامع مختلف قرار گرفته است.
چطور باید پسته اکبری شور را به جوامع مختلف به صورت گسترده صادر کنیم؟
برای خرید پسته آن هم به صورت شور شده باید این نکته
را در نظر گرفت که هر نوع پسته ای برای شور کردن
مناسب نیست و پسته باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد که حرارت دیدن باعث بد شدن طعم
پسته نشود. پسته ی اکبری یکی از انواع پسته می باشد که برای شور کردن مناسب است.در میان ارقام
مختلف پسته ای که در ایران وجود دارد
همه ی پسته ها قابلیت شور شدن و حرارت دیدن را دارند و می توان در طعم های مختلف برشته کرد.

پسته شور اکبری

پسته اکبری به دلیل پر بازده بودن زمین های کشاورزی اش
به صورت عمده در نقاطی که پسته کشت می شود
کشت می شود و بسیار مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است این نوع پسته به صورت شور شده نیز طرفداران
زیادی دارد علت وجود این امر طعم بی نظیر این پسته است
که اگر مزه دار بشود خوشمزگی این محصول دو چندان خواهد شد.
از دیر باز پسته به عنوان یکی از اصلی ترین ارکان آجیل در ایران وجود داشته است و به صورت شور شده مورد
استفاده قرار می گرفته است ولی امروزه با اضافه شدن محصولات بیشتر به سبد غذایی افراد مثل تنقلات دیگری
اعم از چیپس و پفک ، تنقلات سنتی مثل پسته و بادام
رفته رفته از سبد غذایی افراد حذف شده است و بیماری های
زیادی به دلیل این امر گریبان گیر افراد شده است .
اما امروزه با وارد شدن تنقلاتی مثل چیپس و پفک از مصرف پسته کاسته شده است و
همین امر موجب گشته تا افراد جامعه به انواع بیماری های جسمی دچار بشوند و بسیاری از محققان
به دنبال راهی برای اصلاح تغذیه ی اکثریت جامعه هستند که به واسطه ی این اصلاح تغذیه از هزینه های
درمانی برای افراد جلوگیری به عمل آید.

عرضه پسته شور در جهان

همانطور که در مطالب بالا ذکر شد پسته اکبری به صورت عمده در کشور کشت می شود و
پسته اکبری شور نیز طرفداران زیادی دارد.
ولی در سطح بین المللی به دلیل تفاوت در ذائقه ی افراد بسیاری از کشور ها
پسته ی خام را بیشتر مورد پسند قرار می دهند
و بعضی دیگر شور شده ی این محصول را بیشتر دوست دارند
ولی در کل نحوه ی عرضه ی پسته ی خام و شور
به یک صورت است و نکته ی مهم تر اینکه قیمت پسته ی شور شده به نسبت پسته ی خام بیشتر است علت
آن هم این است که عرضه ی این محصول نیاز به فرآوری داشته و هزینه ی شور کردن نیز به پسته ی خام افزوده خواهد شد.